Le sommeil votre meilleur atout contre le stress
Le sommeil est un des facteurs le plus important de la bonne santé physique et mentale. Il est important d'avoir des rythmes de sommeil réguliers.
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24/11/2020
Les cocktails préférés des stars : faites votre choix !
Quel est le cocktail préféré de James Bond, de Serge Gainsbourg, Oprah Winfrey ou de Brad Pitt ? Retrouvez tous les cocktails préférés de vos stars et découvrez leurs recettes.
10/11/2020
Huiles essentielles : une autre façon de se soigner
En plein essor, le marché de l'aromathérapie ne cesse de se développer et propose aux consommateurs de se soigner naturellement. De la cicatrisation à l'amélioration du transit, près de 150 huiles essentielles sont régulièrement commercialisées et offrent de multiples bienfaits. Nous vous présentons les principaux avantages de l'utilisation de ces célèbres essences. Huile essentielle : une composition 100 % naturelle…
08/09/2020
Tout savoir sur le riz et devenir incollable
Le riz est la première céréale mondiale aujourd'hui consommée dans le monde. Riz blanc, riz brun, riz noir et beaucoup d'autres variétés de riz existent à travers le monde : on en recense 130.000 et 70.000 environ seraient cultivées. Nous allons dans cet article essayer de vous donner des recettes de riz : comment bien cuire le riz, préparer un…
27/03/2020
Le thé, quel bouquet !
Comme un bon vin, le thé se dévoile au travers de sa grande palette aromatique, se cuisine et accompagne même tout un repas. Quels sont les différents types de thé ? Blanc, vert, rouge ou noir, le thé nous en fait voir de toutes les couleurs! Commençons par le commencement : le thé, le vrai, provient du théier ou Camellia…
03/04/2019
Le pruneau d’Agen est une prune
Sous son épiderme brillant et plissé se cache une sensation fondante et délicieusement sucrée en bouche. Lorsque l’on interroge les Français sur la ville d’Agen, 84% l’associent aussitôt au pruneau. Normal, direz-vous, puisqu’on en consomme près de 500 g par an et par habitant rien que dans l’Hexagone ! Un chiffre qui illustre bien la notoriété de ce fruit sec,…
28/03/2019
Marché d’hiver en habit de fête
Le marché de fin d’année a des allures de conte de fées. Garni de ces mets raffinés et précieux, votre panier, pour un peu, se transformerait en carrosse, les réveillons approchent ! Laissez nous vous présenter ces articles de fêtes. Homard, truffe, huitres, fruits confits, châtaignes : des produits de fête pour vos tables de réveillon Le homard C’est le…
08/01/2019
Un Noël fruité et tropical
Quand nos vergers s’engourdissent, l’incroyable diversité des fruits tropicaux vient illuminer notre quotidien. Ils apportent couleurs, saveurs, exotisme et raffinement sur nos tables de fin d’année, et nous promettent un dessert tout léger. Il serait dommage de s’en priver ! Petit passage en revue des incontournables fruits et légumes exotiques … Les différents fruits exotiques pour égayer votre Noël Les…
09/12/2018
Choisissez les bons vins pour vos repas de fêtes
Le vin, dans un bon repas, est bien plus qu’un “accompagnateur”. Il complète, il prolonge et joue les alliances qui magnifient un plat. Encore faut il ne pas faire de faux pas en le choisissant et d'avoir une belle cave à vins qui vous permettent de mieux les stocker. Choisissez bien vos vins avec chacun de vos mets de Noël…
06/12/2018
Gingembre : qu’il soit frais ou moulu, c’est un excellent antioxydant
Saveur poivrée, arômes citronnés, à la fois piquant et rafraîchissant, en version salée ou sucrée, le gingembre, ce bel ingrédient exotique, inséparable de la cuisine asiatique, a su trouver sa place dans notre gastronomie. Le gingembre : une plante avec des rhizomes Le rhizome (ou tige souterraine) de gingembre est la partie comestible de cette plante vivace originaire d’Asie du…
04/12/2018
