Croustillant, parfumé, irrésistible : La Porchetta fait son show
La porchetta est une spécialité culinaire de l'Italie, connue pour sa viande de porc parfumée aux herbes fraîches et sa couenne croustillante. Pour les amateurs de bonne chère, la porchetta est un incontournable, qu'elle soit dégustée dans les ruelles de Rome ou réinventée dans les cuisines des plus grands chefs. Croustillante à l’extérieur, juteuse à l’intérieur, ... on vous dit tout sur…