Le pain a eu mauvaise presse ces dernières années. Mais il présente aussi de nombreux avantages nutritionnels et peut être un compagnon savoureux dans un repas gastronomique.

Cru, cuit, mi-cuit ou poêlé, le foie gras est le plat idéal pour les repas festifs ! Devenu l’incontournable des fêtes de fin d’année, cette spécialité culinaire française est appréciée pour sa finesse et sa douceur en bouche. Pour déguster un foie gras, mieux vaut l’accompagner avec un bon vin. Découvrez quels vins servir avec le foie gras ! Un vin blanc…

La spiruline est le plus réputé et le plus riche des superaliments connus. Elle est disponible principalement sous trois formes : en poudre, en gélules et en comprimés. On peut également trouver la spiruline sous la forme de paillettes lorsqu’elle est cultivée de manière artisanale et séchée à basse température.

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